Bok (Fagus)

Pyökki (Fagus sylvatica) on kestävä puu, jossa on sileä, harmaa runko ja tiheä, leveä lehvästö. Lehdet ovat soikeita, kiiltäviä ja niissä on aaltoileva reuna. Pyökki sopii suurille puutarhoille, puistoille ja alppipuille. Puu viihtyy parhaiten ravinteikkaassa ja hyvin vettä läpäisevässä maassa, mieluiten auringossa tai puolivarjossa.