Artisokka on pitkäjuurinen. Huomasin tämän, kun istutin versot suurempiin ruukkuihin istutusmultaan. Nyt ne ovat kasvihuoneessa muovikannen alla saadakseen paljon valoa ja ei liian kuumaa. Myös lihatomaatit, paprika, basilika ja salaatti ovat saaneet uutta multaa ja suurempia ruukkuja.
